安溪铁观音,铁观音价格,铁观音价格表,批发联系QQ:287588788 电话或微信:13645938188 苏小姐

大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音 粒粒香铁观音
大众铁观音 雅韵铁观音 满口香铁观音 粒粒香铁观音
市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
嘴留香铁观音 一级铁观音 高山铁观音 飞仙铁观音
嘴留香铁观音 一级铁观音 高山铁观音 飞仙铁观音音
市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
茶农价:135元/500g 茶农价:150元/500g 茶农价:188元/500g 茶农价:258元/500g
鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 ¥御品铁观音
鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 御品铁观音
市场价:¥660元以上 市场价:¥810元以上 市场价:¥1000元以上 市场价:¥1180元以上
茶农价:330元/500g 茶农价:420元/500g 茶农价:530元/500g 茶农价:650元/500g

什么样的铁观音茶好

作者: 铁观音 | 分类: 铁观音价格 | 评论:0人 | 浏览:

  什么样的铁观音茶好

  什么样的铁观音茶好?朋友们都喜欢喝茶,也都知道铁观音的功效和作用,但是样的铁观音茶好呢?  什么样的铁观音好?最好的铁观音要具备:色、香、味俱全,但是一些在购买铁观音的消费者,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。其实那是错的,安溪铁观音不仅要讲究香,但是并非越香越好。香气好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部比较容易积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优质的茶香,价钱也较贵。此外,好的茶香还与其品种有关系。目前市面上较流行的品种是安溪铁观音,但是安溪铁观音也不全部都是好的。安溪铁观音从新旧茶树来分为正枞铁观音、铁观音。从香型来分可以分为五种香型的铁观音即:清香、鲜香、浓香、炭焙、韵香等。

最爱正秋铁观音

作者: 铁观音 | 分类: 铁观音价格 | 评论:0人 | 浏览:

   寒露之后的茶叶,味道更香,茶水喝起来比较顺啊。茶叶跟季节是有很大关系的,有些气候比较适合茶叶的发酵最后形成自然香。在安溪,铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶,一年分五季采制:春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶为最,秋茶次之,而秋茶之香气特高,俗称秋香,但汤味不及春茶厚重。再依次是冬茶、夏茶和暑茶。至于春秋茶中的高档铁观音,其制作条件非常苛刻,要求鲜叶嫩度合适,且必须是晴天采摘的,制作过程晒青需有时阴时阳的光照,晾青需有微弱的北风,即如秋高气爽的天气,而这则仅仅是必要的条件,还得需要配已精湛的制作技术。如在做青阶段,要灵活地掌握看天做青和看青做青。

韩国五谷皆入茶0

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  � 吃完韩国烧烤之后,喝一壶大麦茶,也能清清肠胃里的油腻,帮助消化。在很多韩国家庭里,大麦茶更是常备的饮料。

9  据记载,中国茶传入朝鲜半岛时,被当地人看成是一种有助于修行的饮料,饮茶之风曾随着佛教的兴盛达到顶峰。到了朝鲜王朝中期,儒教兴起,饮茶逐渐式微。渐渐地,具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬成的汤,都被称为茶。韩国别具特色的茶文化,便从此开始了。9  韩国人喝茶,可以没有茶叶。9  在汉城著名的老街仁寺洞街随意选一家韩国茶馆坐定,身着传统韩服的伙计捧上来的茶单让人感到琳琅满目却又不知所措。大麦茶、玉米茶、柚子茶、大枣茶没有一样有茶叶的影子,却赫然都冠着茶的名字。据伙计讲,韩国有药膳的传统,讲究食补,百味皆可入日常饮食,像人参这样的珍贵药材自然可以做菜做茶,而大麦、玉米这类五谷杂粮,在韩国人看来也是上好的茶叶。

茶馆泡出来的口碑7

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶馆泡出来的口碑,茶馆在中国的历史由来已久,据记载在两晋时就已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域,两广多称为茶楼,京津多称为茶亭。此外,还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室、茶屋等称谓。茶馆经过上千年的演变,一直延续至今,期间经过了唐朝的兴起、明朝的兴旺、清朝的讲究、民国的变化,直至今天的多元化发展。

  千百年来,中国茶馆及茶文化给人们的物质、文化、生活方式带来很大的影响。当代茶馆的多元化、特色化,已成为每个地区独有的地域名片和文化标识,形成了中国独有的茶楼经济。其中,普洱茶馆就以独有的品饮、鉴赏、文化及收藏方式获得大众的青睐。茶馆品牌也成就了普洱茶产业的一种独特现象。

陈茶并非只是普洱有13

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  深圳这个品饮陈茶群体,大都是除品味之外,追求陈茶产生的微妙茶气。饮后各人反应不一,有后背发热、出轻汗的,有打嗝、排气的,有面颊头顶发热出微汗的,自感有通百窍、通便、解肠毒等功能。其原理是陈年茶具有新茶所没有的内含物质稳定、小分子释放均衡、渗透性好易被人体吸收的特点。  凡新茶陈放得法,10~20年的称陈茶,20年以上的称老茶,30年以上的称陈年老茶,有天然糯米、蜜果和麝香味。  近日深圳行,在博韵轩茶艺馆发现有一批茶友热衷用老茶盅品陈茶,谓之陈有独钟。  陈茶者,非普洱茶专有,而是存放15~30年以上的龙井,碧螺春等绿茶及正山小种红茶,铁观音等岩茶。观汤色、绿茶也呈酽红;品茶味,柔绵甘醇。不仅一反新茶陈酒之论,且与新瓷杯相比,老茶盅之汤愈显厚重挂杯,令我倍感新奇。求教茶友,皆曰:陈香陈韵,好茶味。询之主人林永俊先生,他竟是三代贮茶世家,所贮红白绿黄青茶都细心陈放经年,在当地颇有名望。原来,茶多酚氧化,缩合、茶汤中的收敛性和苦涩味降低,茶红素等与氨基酸合成新的香味,形成了陈茶色香味的特色,尤其是味觉醇和爽口。其次,氨基酸发生氧化、降解、转化,糖类、果胶、淀粉化合物中的多糖纤维素降解成碳水化合物和可溶性糖类,促使茶汤甜稠;再是茶叶本身的芳香物质经陈化后从数十种转化到几百种,新茶之清香转化为深沉细腻的陈香,因而更耐冲泡。闽广许多茶乡自古以来就知掏空柚子贮茶治肠胃、感冒等病。李时珍《本草》上有许多以陈的物质入药,陈就是经物质氧化后的化学反应,改变了物质本性而有益于人体健康。清代有首《闽茶曲》唱道:  雨前虽好但嫌新,火气未除莫接唇。  藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈。  可见古人早已认识了陈年茶的药理保健作用。  看来,新茶陈酒之说不能一概而论。隆冬过去,品一碗雨前新茶,这味外之味便是品尝春天的一种感觉和兴奋。而品饮存放二三十年以上的陈茶,如面对睿智老者,品饮把谈间,自有一番境界。茶焉?药焉?博韵轩学品陈茶数日,终稍通其理。  人们求新论奇自是常理。江浙一带素喜绿茶、红茶。20多年前,乌龙茶入市,紧接普洱茶掀起高潮,令好茶者如入山阴道中乍惊乍喜。然而一般茶艺表演已司空见惯;各种茶品也一一品过,此时默默寻觅中,竟有专贮、专饮陈茶群体者,一反新茶陈酒的片面和误会,在茶界,又将是一番新景,实为国饮之幸。

了解普洱茶的香型

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  产制普洱茶的茶菁分为十个等级,第一级是最细嫩的,第十级是最粗老的,而细嫩与粗老并不代表质量的优劣,只是区分茶叶的老嫩级次而已。茶菁老嫩有别,所含香浓淡也不相同,前几个级别的茶叶带有荷香,大体上从四级开始摆脱了荷香的影响,七级茶菁制成的普洱茶樟香明显,九、十级的茶菁所含樟香渐渐转淡。  普洱茶具有许多细腻微妙的香气物质,在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种,也都是普洱茶菁的原香。这些普洱茶的香味都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的。尤其兰香和樟香,必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。至于目前矮化灌木的新茶园所生产的普洱茶香,就只有荷香和枣香了。1、樟香: ­  关于普洱茶的樟香,有解释说,云南各地有高大的樟树林,这些樟树多数高达一、二十余丈,在大樟树底下的空间,最适合普洱茶的种植生长,大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会,在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根,与樟树根在地底下交错生长,使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香,茶树更直接吸收了樟香气,贮存于叶片中。有人则认为上述香味是因为陈化之中茶叶生成了某些酚、酯类的物质,遇热挥发出类似香气而已。不论争论如何,云南普洱茶茶性本来强烈浓郁,樟香的调和,更显现其高贵古朴、阳刚亮丽的茶质。­2、荷香: ­  有荷香的普洱茶原料均为幼嫩茶菁,采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶,制成时散发着强烈的青叶香,经过适当度的陈化后发酵,好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香,自然而留下淡淡的荷香,荷香属于飘汤茶香。荷香普洱茶,打开包装之后就能闻到荷香轻飘。冲泡时,茶汤中也能品味到这种香气。­3、兰香: ­  用次嫩的三、四、五级普洱茶菁制成的散茶、圆茶,新鲜的普洱茶青那股青叶香,经过长期陈化后,由青叶香而转为青香,都能泡出兰花的香气。那些种植在樟树林下的茶树,得到樟香的参化,樟香较弱者而融合青香成为兰香,兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。其不仅兼具荷香及樟香之美,而且比较含蓄,留在嗅觉中久不消散,使人产生一种强烈的饮用欲望。­4、枣香: ­  只有生长在植被非常茂盛,经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气,由于经常有落叶,久而久之形成了天然肥料,茶树根系吸收了这些肥料,加上茶叶吸收雾气,于是茶叶形成特殊的枣香气。­5、蜜香:­  一般来说版纳大部份乔木压饼后一至二年都会产生蜜的甜香,当然,百年古树茶有明显的空杯留香。

绿茶的识别

作者: 铁观音 | 分类: 西湖龙井 | 评论:0人 | 浏览:

  茶的品质差别较大,可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。

  新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。  陈茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。  春茶、夏茶和秋茶春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。  夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子。

饮用绿茶不宜加枸杞

作者: 铁观音 | 分类: 西湖龙井 | 评论:0人 | 浏览:

  和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。  绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。 常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。  枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。  给大家提个建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。

品茶如品女人

作者: 铁观音 | 分类: 白茶 | 评论:0人 | 浏览:

  若论姿--白茶中的白毫银针芽针肥壮、形状似针、银装素裹、上下交错;白牡丹绿叶夹银白毫心,叶背垂卷,形似花朵。而女人呢?点脂匀粉,窄袖轻罗,梨花带雨,含笑春风,却总也是"为悦己者容".

若论色--白毫银针满披白毫、色泽如银、熠熠闪光;白牡丹叶色面绿背白,有"青天白地"之称。叶脉微红,夹于绿叶、白毫之中,故以"红妆素裹"而得名。而为衬托汤色的美丽,常要以杯盏的颜色为托色,这,岂不又像极了女人的裙裳?其实和茶色一样,女人,都是美得别有味道。若论香--人们常以"毫香"、"鲜浓"、"清高"描述白茶茶香给人的深层次感觉,并认为未加工好的白茶有着"青草气".女人的品性不亦如此?或温婉,或热烈,或聪慧,或优雅……好女人该是那种或鲜美或甘醇的白茶,值得细细啜饮,让人难忘。

南投鹿谷“开山茶祭”传承冻顶乌龙茶文化

作者: 铁观音 | 分类: 乌龙茶 | 评论:0人 | 浏览:

  南投鹿谷“开山茶祭”传承冻顶乌龙茶文化

  据台湾媒体报道,南投县鹿谷乡已有百年历史的开山庙,近日举办别具意义的“开山茶祭”,当地耆老带领茶乡学童体验传统手工制茶文化,并取麒麟潭水浇灌已故“总统”蒋经国手植的“总统”茶树。

  农历二月初二是鹿谷乡永隆小区居民信仰中心开山庙“开山公”的诞辰,为了发扬开山文化,庙方今年特别结合小区茶产业文化举办“开山文化?开山茶祭”系列活动。

  活动在开山庙埕展开,居民以欢喜的心情参与,小区凤凰国小校长陈贵珍也带领学童全程体验,盼让学童进一步认识小区文化。