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什么是滇青茶?5

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段:即后发酵,越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名,有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的淇青就是选用晒青毛茶未经过后熟阶段直接筛制而成,分为:春蕊、春芽、春尖、甲配、乙配、丙配和春玉等花色等级,是云南绿茶中别具一格的优秀产品。滇青茶有经久耐泡的特点,除可作一般茶叶冲泡饮用外,还宜作烤茶冲泡饮用。云南民族地区,有好饮烤茶的习惯。烤茶,就是将茶叶放入特制的瓦罐里,然后把它放在火塘上焙烤,边摇动瓦罐边焙烤,使茶叶均匀受热而又不至烤焦,待茶叶烤到黄色后,将沸水冲入瓦罐,即可取茶汁饮用。烤茶又浓又香,颇有提神醒脑和消除疲劳等功效。

波兰伯爵红茶因稀土超标上黑榜

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  口”只为大家提供祁门红茶核波兰伯爵红茶因稀土超标上黑榜秋冬喝红茶养胃红茶的品质和成分历口祁门红茶祁门红茶初制技术祁门红茶的核心产地在哪里?绿茶红茶防前列腺癌再曝小茶企稀土超标明伦茶叶上宁红茶获农产品地标认证  昨天,记者从国家质检总局新一期进口不合格食品通报中了解到,7月份进口的食品中伯爵红茶名列其中。在这份公布的不合格产品目录上看到,来自波兰的伯爵红茶因为稀土元素超标被退货,同样稀土元素超标的还有斯里兰卡的英伯伦绿茶。据了解,稀土元素有一定的毒性,且一旦吸入人体很难排泄出体外。残留体内会对肝肾功能、神经系统产生不良影响。尤其是儿童、孕产妇等群体不宜过量饮用稀土超标的茶叶水。

什么是湿醒普洱茶?7

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  前面一篇讲了普洱茶的干醒,今天再来说说普洱茶的湿醒,那普洱茶的湿醒又是怎么来说的呢?

  湿醒普洱茶通常也称润茶或温润泡,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来,并且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。  前期的干醒普洱茶,是通过解散茶叶使之通风透气,让茶叶自然呼吸,散去本不应当属于茶叶的,闷、杂、堆、沉等味道,令茶叶恢复本质,存于紫砂罐中集结自身的韵味。而湿醒普洱茶是在干醒茶的基础上,用水及温度帮助茶叶唤醒本质,有助于在正式冲泡时释放出最佳的品质。

圣韵之风席卷石家庄戎氏普洱飘香茶博会

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:继上一站济南茶博会的大获成功之后,戎氏转战河北,茶博盛会继续上演,为石家庄添彩分外热闹。

  惜别多日的再次相见,千言万语都化在了小小的茶杯中,品浓郁好茶,叙浓情茶话加之戎氏此次携戎老先生新作《圣韵》而来,小小的展厅更是被人潮淹没,每天喝茶、赏茶、买茶的茶友络绎不绝,更有茶友是因戎老先生和《圣韵》慕名前来。

  四天,就这样悄无声息的匆匆流过。每天来戎氏展位喝茶的茶友都能满心欢喜的离开,开心不仅是因为戎氏的好茶,更是因为戎氏人真诚实意的待客之道。以待己心待人,以侍长者心侍人是戎氏恒古不变的待人之道。

中小普洱茶企的起飞之路

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  中国普洱茶网讯:2010年的时候,有位做得非常出色的中小茶企老总跟我探讨,怎样进一步提升销量,我建议说要做品牌,虽然你们的品牌非常有个性,但这属于一招鲜式的成功,不能长期透支使用,在保持原有的品牌个性基础上要不断注入更多的品牌元素,尤其要从产品品牌的层面上升到企业品牌的高度,要从小众品牌向社会化品牌延伸,这样一来才会使得品牌之树长青,企业越做越大,销量也自然提升起来。最后我强调了广告在打造品牌知名度方面的重要性,谁知这位老总接过话来说,销量就是最好的广告。

  我楞了一下,突然明白他为什么有特点、但做不大,这是因为其犯了中小茶企生存与发展的通病靠天吃饭、靠资源吃饭,或者严重依赖一招鲜打天下,其在做企业的过程中即便有突破,也仅仅是点的突破,而不是面的突破,更不是战略性的突破,即便能取得一时的成功,但由于系统思维的缺乏很难建立有效的品牌,其的一点核心竞争力也会在同行的模仿中逐渐消失殆尽,这样一来生存尚且不易,何谈做大做强了。

【审评】2014年下关沱茶ft金宝红·茶王青饼

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  

999品名th>9tdcolspan="2"style="width:525px;">2014年下关沱茶FT金宝红茶王青饼99时间th>9tdcolspan="2"style="width:525px;">由中国普洱茶网茶叶审评小组于2014.07.28按2008年版普洱茶(生茶)感官审评方法:外形(形状、色泽、匀整、松紧)和内质(香气、汤色、滋味、叶底)进行审评。99外形th>9tdstyle="width:58px;">形状饼形端正、圆滑99色泽th>9tdstyle="width:467px;">墨绿

安溪铁观音的“正酸”和”歪酸”

作者: 铁观音 | 分类: 铁观音价格 | 评论:0人 | 浏览:

  音清香型特级口感铁观音茶叶清香型一级口感铁观音茶叶基本成份铁观音儿茶素“乐百吉”安溪铁观音茶饮料即将面市铁观音的矿物质:安溪制定茶业试点工作方案怎样辨别正味、消青与拖酸铁观音茶香正炒铁观音口感消青铁观音口感安溪铁观音的“正酸”和”歪酸”安溪铁观音的;正酸和歪酸

某日,一茶友问,如何分辨安溪铁观音;正酸和歪酸?我无语,尽管我是地道安溪人,尽管我有10余年的茶龄。我很无语。后来为这事特拜访了御品茗园一资深茶师,偶得一说:安溪铁观音;正酸和歪酸如何分辨鉴别茶叶是一项高深的学问,安溪著名茶师和老茶农观形闻香即可鉴别茶叶优劣。品技高者还能品出该茶产自何地,几年生茶树;品技炉火纯青者甚至能够品味出所饮之茶出自哪位多茶师之手。普通人品饮;铁观音则可从;观形、听声、察色、闻香、品韵入手,辨别茶叶优劣。目前,;正酸和歪酸是市场上比较受消费者喜爱的口味,但是如何辨别呢?以下我们就做下介绍,如若不清楚的可在咨询我们。

三合一平台破解茶企茶农融资困境和销售难题

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  普洱茶网讯:4月18日上午由国务院参事室华鼎国学研究基金会、农业部中国农业国家合作促进会和北京驻京机构联谊会共同主办的第四届茶博会暨中国名茶产区政府分管市(县)长联席会议在全国农业展览馆隆重举行,来自全国产茶区100多名分管农业的市(县)长及各地政府驻京办事处负责人参加了会议。

  没有信息化,就没有农业现代化。国务院参事刘坚指出,信息化是解决农业现代化的非常重要的切入点。三合一平台通过互联网追溯、互联网电商和互联网金融三网融合、无缝对接,解决了当前农业最薄弱、最迫切需要解决的瓶颈问题。具体讲,就是三农面临的三大问题:资金、销售和农产品安全。中央也强调工业化、城镇化、信息化与农业现代化同步推进,三合一平台实际上就是信息化、城市化,助推农业现代化,助推茶产业的现代化。该平台对茶叶的工业化生产、标准化生产、品牌化生产会起到重要的引领作用。

安化黑茶:安化万两茶亮相西安

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  黑茶:安化万两茶亮相西安

 7月26日在大唐西市,一株重达万辆,合计365公斤、高达4米的安化黑茶从湖南安化大山深处沿着茶马古道,运抵西安。据悉,这株制作周期达半年之久的怡清源安化万两黑茶,目前在全国只有三株,市场价值不菲。与此同时,怡清源茶西安安化黑茶大唐西市店正式营业,而这株万两茶正是大唐西市店老板、怡清源茶西安经销商曾龙买来的;镇店之宝。自湖南黑茶世园会亮相后,越来越多的西安市民开始关注了解安化黑茶,西安安化黑茶店也如雨后春笋。安化万两茶亮相怡清源茶西安安化黑茶大唐西市店怡清源茶西安安化黑茶大唐西市店开业

圣诞节来一杯普洱茶

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  方的圣诞节,来上一杯中国传统的普洱茶,愿大家圣诞快乐[圣诞快乐]云南普洱茶是云南的名茶,古今中外负有盛名,它以西双版纳地区仅有的滇青毛茶为原料,普洱茶的历史十分悠久,寒冷的冬日来上一杯普洱茶暖心暖胃,增强提抗力哦!跟一座山普洱茶一起奋战这个冬季吧。