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市场价:¥90元以上 市场价:¥150元以上 市场价:¥190元以上 市场价:¥250元以上
茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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市场价:¥260元以上 市场价:¥270元以上 市场价:¥380元以上 市场价:¥520元以上
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鲜香铁观音 珍品铁观音 精品铁观音 ¥御品铁观音
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黑茶收藏:湖南黑茶六堡茶PK普洱茶

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  收藏:湖南黑茶六堡茶PK普洱茶

春季茶博会将近,茶叶市场的话题备受收藏人士关注。曾跌过大跟斗的普洱茶是否还能受宠?有收藏价值的茶叶只有普洱茶吗,还是有其他品种?曾经炒过一波行情的其他黑茶后来渐无声息,是否还有上升机会?  茶叶市场资深行家们透露,普洱茶市场地位难动摇,湖南黑茶、六堡茶借其东风出现涨势,与2003~2004年普洱茶未涨将涨之时有异曲同工之妙。  虽然随着2006~2007年的"普洱茶风波过后",普洱茶的风头渐小,但是风波也逐渐平息,市场又重新出现"唱好派"。据了解,不少广东房地产商在风波前囤货量动辄8~10吨,又重新开始推广。"这个市场就是'众人拾柴火焰高'。"广州益武国际展览有限公司总经理李广韬认为,结果是令市场的蛋糕越做越大。

武夷岩茶的最新价格展示

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  岩茶(大红袍茶)是我国著名的茶叶,属乌龙茶,产于福建省的武夷名山,其茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶既有绿茶之清香,又有红茶之甘醇,属乌龙茶中的极品。

9一、乌龙茶武夷山大红袍9价格:86.00元9传统之韵,现代之美,细腻的做工传承了古老的品质,韵味由内而外。武夷岩茶含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等,除A、D、E、K较难溶于水外,其他均为水溶性维生素,在泡茶时可充分利用。二、特级仙醇武夷山大红袍9价格:59.00元9此大红袍干茶,外形成条弯曲而紧实,色泽黑中带褐并油润,茶体坚韧不易碎,其香韵浓郁,略带清爽的花香,汤色金黄带红,清澈晶莹,滋味浓醇甘厚。

河南信阳强力推进红茶开发生产

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  河南信阳强力推进红茶开发生产

  据信阳日报报道,7月15日,信阳市红茶开发生产观摩交流会召开。市政府副市长张继敬就强力推动信阳市红茶开发生产时强调,责任要早落实,任务要再明确,时间要再抓紧,工作要快推进,为掀起“信阳红茶风暴”打下坚实基础。

  当日上午,信阳市各县区相关负责同志及茶叶龙头企业负责人先后前往光山县官渡河工业园区、shi河区董家河镇,现场观摩了信红茶叶公司CTC颗粒红茶项目、信阳红茶业公司生产车间,听介绍、问工艺、看产品、品红茶,并就产品研发、规模生产等话题同企业负责人和科研人员进行交流。

味醇色佳强心降压—历口品牌祁门红茶的功效

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  是我们生活中常喝的饮品,祁门红茶又以其醇香温和的特质深受茶友们的欢迎,祁门红茶的自然品质以祁门县历口、闪里、平里一带最优,本文为你介绍祁门红茶历口品牌的品质特征、功效以及制作工艺等。

9一、祁门红茶历口品牌的品质特征:9祁门红茶主产地为安徽省祁门县,历口有祁门红茶创始地之称,从品质上说,历口所产祁红向来优异,在祁门红茶发展过程中历口品牌一直是高品质祁门红茶的代名词,可以说历口祁门红茶早已经深入人心。9本草拾遗新茶特一级历口祁门红茶9品质特征:历口牌祁门红茶生产基地分为三域:1、由溶口直上到侯潭转往祁西历口:其茶叶底厚薄适中,味醇眷幽,色润泽,发酵时间以1个半小时为准;

行业动态回顾:3月以来普洱茶价格整体上涨20%左右

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

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存放普洱茶的简易方法0

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾,生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味,收敛性较强,口感较像乌龙茶,所以在台湾属于较贵的茶。生普洱茶是很难下咽的,非常的苦涩。要经过三~五年后,才会滑顺。这时就要将普洱茶好好存放,今天小编就同您分享下存放普洱茶的简易方法,让你用最简单的方法,保存这珍贵的茶品。

  新买的普洱茶,最好将外包装纸拆下,并拨开一、二个,自己平常泡茶一个月的量。然后找个浅平的盘子,平均摊开,放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处,或雨水滴得到,或冷气口及窗户边)。约一周至一个月后,再放入陶罐内。记得不要将盖子盖上,让其慢慢的后发酵。等到茶叶由绿转黑再转红色时,就会变得很顺口。而时间,少则三年,多则十年以上,这也是生普洱茶的缺点,要花一段长时间陈放。但这并不代表陈放的期间内,茶叶不能喝。实际上可以利用水温来调整口感,茶叶颜色愈绿,水温愈低(唯最低不要低于85℃)。依其后发酵的程度再慢慢增加温度,当然还要由自己的感觉来决定。

茶茗的五个阶段78

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  � 中国茶食和茗宴的形成与发展,可以说是我国古代吃茶法的延伸和拓展,它们的历史颇为久远,大致经历了五个阶段:

9  1、先秦时期的原始时期的原始阶段,以茶茗原汁原味的煮羹作食为特征。9  2、汉魏晋与南北朝时期的发育阶段,以茶茗掺和佐料调味共煮着饮用为特征。9  3、隋唐宋时期的成熟阶段,以茶为调味品,制作各种茶之风味食品为特征。9  4、元明清时期的兴盛阶段,以茶为调味品,制作各种茶之风味食品为特征。9  5、现代社会的黄金时期,以其讲究茶食与茗宴品味的料学性、追求丰富多样化的艺术情调为特征。

为何很多人喜欢喝普洱茶?

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  很多人喜欢喝普洱茶?茶叶有很多的好处,那是不胜枚举,如普洱茶;其最主要的好处有以下几点:

  1、普洱茶是唯一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等在长期发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化;

  2、普洱茶作为一种物态符号,体现了云南民族文化的包容性、开放性及和容性这三个主要特点。由于自身物质特性和人文背景以及当下的文化建构,使普洱茶在成为云南民族文化符号象征的同时,还在各个层面上,尤其是在健康养生、淡化雅俗二元对立方面,满足了人们重视提高生命质量和开放自我的文化心理需求而成为今日大众文化和平民文化的典型代表;

绿茶瘦身触动舌尖的诱惑

作者: 铁观音 | 分类: 西湖龙井 | 评论:0人 | 浏览:

  拉面材料:拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇制作方法:在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉面和鸡蛋继续煮。放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。绿茶豆腐团材料:豆腐1块,绿茶粉末2大勺,酱油2大勺,辣椒粉1大勺,葱,蒜,芝麻粉,沙糖,胡椒粉,少量盐制作方法:将绿茶叶在开水中略煮,豆腐切成2厘米厚,加少量盐,将酱油、葱、蒜、糖、胡椒粉、辣椒粉、芝麻粉、绿茶叶等搅拌均匀,裹在豆腐上食用。绿茶饭材料:1人份的米饭,肉松少许,绿茶叶,盐,芝麻制作方法:用浸过绿茶的水来煮饭,还可以把绿茶叶也放在一起煮。煮好后,把饭盛到一个宽口的碗中,可以撒些绿茶,然后均匀搅拌,再放上盐和芝麻,盖上盖子等5-10分钟,待绿茶充分散发香味后打开盖子,放上肉松,再均匀搅拌。平时喝茶后剩下的绿茶叶,也可以用来煮饭。

蒸青绿茶

作者: 铁观音 | 分类: 西湖龙井 | 评论:0人 | 浏览:

  蒸青绿茶以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的;三绿的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省。

  绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法的蒸青绿茶开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。