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茶农价:38元/500g 茶农价:65元/500g 茶农价:88元/500g 茶农价:116元/500g
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普洱茶膏潜在功效之降血压

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶膏潜在功效之降血压!普洱茶是发酵的产物。很多发酵类的产品,包括普洱茶,都有他汀类物质出现,如络伐他汀、辛伐他汀等,这些都属于降血脂的药用成分。虽然它们的含量很少,不能替代药品,但也具备一定的靶向。值得关注的是,目前国际社会医学报告认为,已知他汀类药物(主要是指化学合成)会干扰人体内辅酶Q10,长期服用他汀类药品会出现具有损害肝脏及可能致癌的副作用。因此,降低胆固醇的作用,第一个过程不应是一种药物,而代替它的应是具有降低胆固醇作用的综合设计的营养计划。

  显然,普洱茶由于他汀类药用成分属于发酵过程的自然产物,不是西药化学合成,自然成为这个营养计划的首选;普洱茶的咖啡碱与茶碱的利尿作用,对缓解高血压及高血脂有潜在的功能。很多高血压患者都服用如双氢氯噻嗪、吲哒帕胺、呋噻米、氨苯蠂啶等药物。这些药物基本都属于利尿剂。因为利尿的方法是治疗与缓解高血压的主要手段之一。而普洱茶膏中的咖啡碱通过剌激人体的膀胱同样能够达到利尿作用;同时,由于普洱茶膏中的咖啡碱与茶碱还能使血管平滑肌松弛,起到扩张血管的作用,在某种程度上都起到降血压的作用。

普洱茶是有生命的2

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  的茶叶在经过各种杀青工艺后,其活性消失,味道基本稳定。除了发霉变质不能饮用以外,味道基本上不会有太大的变化了。而普洱茶的味道包括普洱茶本身,却是茶叶和在其躯体上寄生的各种微生物一起制造和组成的。只有普洱茶的茶叶,不是真正的普洱茶。普洱茶的味道里面包括茶叶本身的各种有机物和挥发香份的味道,但是更重要的是那些微生物发酵转化后发出的味道。微生物的生长数量和品种对普洱茶的味道的影响有的时候比茶叶本身的影响还大。所以说正是这样的生长和发酵才造成了普洱茶深厚浓烈的味道,也造就了一种活生生的有生命的茶品。随着时间的推移,一饼也许是很普通的茶也许会成长成为味道醇厚的上上之品。

聊聊喝茶的感觉84

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  感觉的细腻和锐敏,较之麻木,那当然算是进步的,然而以有助于生命的进化为限。如果不相干,甚而至于有碍,那就是进化中的病态,不久就要收梢。  有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。不过要享这清福,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。由这一极琐屑的经验,我想,假使是一个使用筋力的工人,在喉干欲裂的时候,那么,即使给他龙井芽茶,珠兰窨片,恐怕他喝起来也未必觉得和热水有什么大区别罢。所谓秋思,其实也是这样的,骚人墨客,会觉得什么悲哉秋之为气也,风雨阴晴,都给他一种刺戟,一方面也就是一种清福,但在老农,却只知道每年的此际,就要割稻而已。  于是有人以为这种细腻锐敏的感觉,当然不属于粗人,这是上等人的牌号。然而我恐怕也正是这牌号就要倒闭的先声。我们有痛觉,一方面是使我们受苦的,而一方面也使我们能够自卫。假如没有,则即使背上被人刺了一尖刀,也将茫无知觉,直到血尽倒地,自己还不明白为什么倒地。但这痛觉如果细腻锐敏起来呢,则不但衣服上有一根小刺就觉得,连衣服上的接缝,线结,布毛都要觉得,倘不穿无缝天衣,他便要终日如芒刺在身,活不下去了。但假装锐敏的,自然不在此例。  我们试将享清福,抱秋心的雅人,和破衣粗食的粗人一比较,就明白究竟是谁活得下去。喝过茶,望着秋天,我于是想:不识好茶,没有秋思,倒也罢了。

防治五官的茶药69

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  � 现代医学认为,口臭原因主要有二,一是体内维生素C缺乏,一是龋齿等牙病造成。茶叶中维生素的含量以维生素C最高,优质绿茶可达50O毫克100克,而成人每月对其需要量为60毫克左右,即饮5~6杯绿茶就够了。茶叶中还有较多氟元素,有防治龋齿的作用。桂花含有丰富的芳香物质,这些物质能溶解脂肪,消除口中腥臭。

9  【组成】桂花3克,红茶1克。9  【功用】芳香辟秽,解毒除臭。9  【主治】①口臭。②风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛。9  【制法】上药置保暖杯中,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后,频频代茶饮用。

老茶人三品无量仙影

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  无量仙影这个有诱惑力和想象力的名字,我专程来到在康乐茶城里面的普洱中国网,见识这款产于无量山的古树茶。无量山一边靠南涧一边接景谷,山峦起伏森林茂密,这座古时的蒙乐山高耸入云不可跻,因山面积太大不可丈量之意而得无量山之名。想想金庸笔下的多少大俠都在无量山中来无踪,去无影,却有美若天仙的俠女,在古茶林中留下了她的身影。

  泡茶的是普洱中国网的销售,看着他熟练的动作,在谈话间知道这里的每个人不仅能动笔还会泡茶。公道杯中,茶汤淡淡的黄,有一种柔和的美,很适宜在这冬日暖暖的下午享受这茶。身边的小编筱姑娘轻声细语地问着我的感受。端起杯来,习惯性地先嗅后尝。茶香清新,彷佛春天里站在桃红梨白的花树下,春风送给的那味道,品一口,茶气适中味甘甜。与仙影名实相符巧就巧在这味道。也真怪,今年的新茶竟然这般不带一点苦涩的。第二泡茶起了微妙变化,喝时觉得味相同,过后舌苔即有微涩感,而后,涩味直到最后都若隐若现的伴随着甜。这就是仙女的魅力,先来一个甜美,后添内容,越来越多味道。无量仙影耐看耐泡,大约十八泡了,才喝结束。我乐滋滋地拿着诗人丁香送给我的茶,到康乐对面的铁路小区与朋友一起分享去了。

安溪铁观音标准化方便谁

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  安溪铁观音标准化方便谁

  在众多的茶叶品种中,铁观音素以独特的“音韵”和多种天然花果香味等品质特征而香飘四海、饮誉中外。铁观音既是是茶树品种名,又是成品茶的名称。属乌龙茶的一种,该茶主产于福建省安溪县,铁观音制作工艺独特,被列为中国十大名茶之一。

  说起铁观音,在产地福建安溪还流传着这样一个故事。

  记者:传说啊,公元1736年,在安溪有一位叫王事让的书生,有一天啊,他偶然发现一株形态奇异的茶树,移植回去以后,精心培育,采制成品。这泡水之后啊,感觉香味非凡,沁人心脾呀。后来王事让把这茶送给了乾隆皇帝,乾隆皇帝喝过之后啊,非常的高兴,他认为啊,这茶啊,乌润结实,沉重如铁,香味醇厚,形态优美,形似观音啊,所以呢,赐名贴观音。

铁观音新国标6月1日实施

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  据悉,新修订的福建安溪铁观音国家标准《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006)6月1日起正式实施。

 《地理标志产品安溪铁观音》(GB/T19598-2006代替的是GB19598-2004《原产地域产品安溪铁观音》,除了标准性质和名称的修改外,对卫生指标做了修改,增加了防伪专用标志的使用要求,同时规定保质期由企业自行确定。  据了解,《地理标志产品安溪铁观音》国家标准由福建安溪县质量技监局牵头组织修订,安溪茶厂有限公司、安溪华福茶厂、安溪八马茶业有限公司等3家企业参与标准修订。

九峰茗茶铁观音加盟店走进山东烟台

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  九峰茗茶铁观音加盟店走进山东烟台

  近日,位于山东烟台芝罘区紫郡城的九峰茗茶山东烟台芝罘分店正式开业。欢迎广大茶友莅临品茗。

品铁观音茶

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  大概太闲了,有些迷上了喝茶,总喜欢喝一杯自己亲手冲的茶,在每一个夜深人静的时候,看着那一片片茶叶在杯中缓缓飞舞,一种温暖的感觉便从心底涌起。轻轻喝上一口微烫的茶,...喜欢上铁观音,所以也看了下铁观音的文化:提起铁观音,自然知道安溪铁观音。人们不但会立刻想起其“绿叶红镶边,七泡有余香”的美称,而且其独特的韵味也随即涌上心头,让人顿觉口中生津,齿颊溢香。安溪铁观音不愧为“茶中之王”。  铁观音原产于安溪县西坪镇,发现于清雍正四年(1725年)前后。系乌龙茶中?之极品,被评为全国名茶和世界名茶,也被指定为钓鱼台国宾馆和国务院国谊宾馆专用茶,成为我国国茶。铁观音既是茶树品种名,也是茶叶商品名。从1916年以来,多次在?国内外茶叶评比中获奖,被誉为“长寿茶”、“青春健美茶”和“茶类中之香槟酒”,同时,还一直受到中央领导同志和各界人士的关怀和厚爱,纷纷挥毫?题词赋诗,留下大量墨宝诗珍。唐代著名医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“诸药为各病之药,茶为万病之药”,经过研究及整理,茶对人体的保健功效共有25种:1、生津止渴、消热解暑。2、利尿解毒,加速体内重金属及其他毒素排出。3、益思提神、消减疲劳兴奋中枢神经,加速排出乳酸消除疲劳。4、坚齿防龋,饮茶和用茶嗽口均有效。5、增强免疫力,有助免疫蛋白体形成。6、预防和延缓衰老,清除自由基、抗氧化作用。7、杀菌抗病毒,抑制有害细菌和病毒。8、降血脂、预防动脉粥样硬化降血脂、抗血凝,降低胆固醇。9、降血压。10、减肥健美消解脂肪。11、降血糖,防治糖尿病茶多糖有降血糖作用。12、洁口消臭茶汤漱口和吃茶叶口香糖均可。13、消食解腻促进胃液分泌和消解脂肪。14、明目,防治眼疾茶叶中维生素的作用。15、清热护肝儿茶素类物质的作用。16、防治坏血病茶多酚与维生素C的作用。17、防治辐射损伤有利于升高血液白细胞数量。18、抗过敏抑制组胺释放。茶艺是茶文化的重要组成部分,而茶艺表演则是茶艺的一部分,是艺术化了的泡茶、饮茶的表现形式。茶艺表演源于生活,更高于生活,它既是寻常百姓饮茶风俗的反映,又将饮茶与歌舞、诗画等融为一体,使饮茶方式艺术化而更具有观赏性,从而使人们从中得到艺术享受。茶艺表演经过几千年的发展,表演过程已经固定(美女、名茶、音乐),各个环节都有个有趣的名字,如下文。首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火,不过现在一般用酒精或煤气来煮就行了。之后就是冲泡茶叶的工夫了,如果泡茶没有工夫、技巧,那绝对泡不出一壶好茶来,也不能叫做工夫茶了。所以工夫茶特别重视烹茶、泡茶之法,潮韵工夫茶艺馆门口的金漆对联“大工夫小工夫一样功夫,人有道茶有道同求有道”说的就是这个道理,小工夫是指茶用具,大工夫就是泡茶的技巧了。具体步骤如下:第一步:温杯烫罐温杯烫罐也叫“治器”。包括:起火,掏火,扇炉,洁器,候水,淋杯(壶)等六个动作。先起火大约十几分钟后,当水声飕飕作响时,那就是“鱼眼水”(95℃-98℃的水)将成了,应立即将水壶提起,淋罐淋杯,起到高温消毒的作用。第二步:引龙入宫引龙入宫也叫“纳茶”,就是将茶叶倒在一张白色的纸上,粗细分开,把最粗的放在罐底和壶嘴处,再将细未放在中层,最后才将粗叶放在上面。这样,纳茶的工夫就完成了。为什么要这样做呢?是因为茶未(碎茶)是最浓的,茶末多了容易发苦,同时也容易堵塞壶嘴,如果粗细均匀,就可以使茶味逐渐发挥了。纳茶:每一泡茶,大约以茶壶、茶叶的品种为标准;如:铁观音大概以茶壶的五份之二、黄枝香、大红袍、水仙茶则要以八分满、而一叶茶则放一片就够了;如果没有按茶壶、茶叶的品种来分配,茶叶放多的话,不但泡出的茶太浓,而且味带苦涩,茶水混浊,甚至有时连水也冲不进去了;如放得太少就没有味道。所以“纳茶”是冲工夫茶的第一步功夫。第三步:闻声起羹闻声起羹也叫候汤,曾有苏东坡的煎茶诗云:“蟹眼已过鱼眼生”,也就是说用这时候的水来泡茶是最好的。也有《茶说》云:“汤者茶之司命,见其沸如鱼目,微微有声,是为一沸;铫缘涌如连珠,是为二沸;腾波鼓浪,是为三沸;一沸太稚,谓之婴儿沸;三沸太老,谓之百寿汤;若水面浮珠,声若松涛,是为二沸,正好之候也,《大观茶论》也说:“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”科学的说法,泡工夫茶的水温最好是95℃-98℃。第四步:高山流水当水二沸时,就可以提水壶冲茶。揭开茶壶盖,将沸水环壶口,沿壶边冲入,切忌直冲壶心(如用盖瓯,冲一角,然后再冲各角,同样忌直冲壶心)。提水壶宜高,正所谓“高冲低斟”。高冲使开水有力地冲击茶叶,使茶的香味更快的挥发,让茶香精迅速挥发,茶叶中单磷酸则来不及溶解,所以茶叶才不会有涩滞。所以冲水这个程序是工夫茶之中最重要的。第五步:淋盖刮沫也叫“春风拂面”。冲水一定要冲满,茶壶是否“三山齐”,水平面如何,这时就可以看到了,好茶壶水满后茶沫浮起,决不溢出,左手提壶盖,右手提水壶,轻轻刮去茶沫,然后盖定。第六步:里应外合里应外合也叫“淋罐”,即盖好壶盖,再以滚水淋于壶上。淋罐有个作用:一是使热气内外夹攻,逼使茶香精迅速挥发,追加热气;二是小停片刻,罐身水份全干,即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。潮汕人有个风俗,第一遍茶水是不喝的,用来清洗茶叶,同时清洗茶杯。第七步:货如轮转潮汕有句俗话说“烧盅热罐”也即洗杯。乃是冲功夫茶中最有意思最富有艺术性的动作,即用一个茶杯竖放于另一个茶杯中,用三只手指转动清洗,表示财源滚滚的意思。熟练者可以同时两手洗两个杯,动作迅速,声调铿锵,姿态美妙。第八步:关公巡城、韩信点兵这一道是工夫茶中另一道重要程序,也即是洒茶。第一遍茶水洗过茶杯之后,再从第三步做起,候汤、冲水、淋罐。洒茶也有四字诀:低,快,匀,尽。“低”就是前面所说的“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高,高则香味散失,泡沫四起,对客人极不尊敬;“快”也是为了使香味不散失,且可保持茶的热度。“匀”就是匀均,使每一杯茶同色同香同量,也是对每一位客人的同等尊敬,也就是工夫茶讲究的“关公巡城”;“尽”就是不要让余水留在壶中;因为只要没有水在,单磷酸就不能溶解,茶就不会苦涩,潮汕人还有个说法是把茶的精华(茶香精)都滴出来,称为“韩信点兵”,取“韩信点兵,多多益善”的意思。第九步:敬茶品茗最后是敬请贵客品茶了,敬茶也有个讲究,就是先从左边的第一个客人开始敬起,从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。品茗(喝茶)也有讲究:用右手的拇指和食指端着茶杯的边沿,中指护着杯底,叫“三龙护宝”,无名指和尾指收紧,不能指向别人,以示对别人的尊重。铁观音的冲泡方法轻发酵观音:推荐器具:白瓷盖碗置茶量:一般7~8克,60CC小盖碗;中号或大号盖碗应该酌情增加茶量;时间把握:首泡20~40秒,后三泡20~30秒,之后递增,但一般不要超过一分钟――不同茶品时间把握不同,随性而为不必拘泥。中发酵观音及其他品种:推荐器具:白瓷盖碗置茶量:一般5~7克,60CC小盖碗;中号或大号盖碗应该酌情略增加茶量,但由于中发产品滋味浓强,置茶量多了反而不好;时间把握:首泡10~20秒,后三泡5~20秒,之后递增,但一般不要超过40秒――注意部分茶品如味道过浓,建议冲入后即出汤、不必等待,或者减少置茶量。市面上铁观音茶叶厂牌种类繁多,琳琅满目,同时假冒、名不符实的也很多,价格相差也很大,特级茶叶不如正牌厂家的二、三级茶叶比比皆是。想要买到品质好的铁观音确是不容易,最贤明的选择方法莫如靠自己仔细的比较和品尝。千万别光看堂皇亮丽的外包装,现在市面上通用的包装盒都设计得非常亮丽,哪个厂家用了就属于哪个厂家的产品,没有一种品牌意识。优质的铁观音具有以下各项特点:茶叶本身色泽墨绿,颗粒沉重,味清香,茶汤清纯金黄,入口清幽、甘醇,饮后舌底回甘,齿颊流香。这些都是一些劣质或冒充产品所缺乏的。工夫茶”泡法有十八道程序,是哪十八道?1)焚香静气:焚品檀香,造就幽静、平和气氛;2)叶嘉酬宾:出示所泡茶叶让客人观赏;3)火煮山泉:泡茶用山溪泉水为上,用火煮沸;4)孟臣淋漓:即汤洗茶壶,惠孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣;5)乌龙入宫:把乌龙茶放入紫砂壶内;6)悬壶高冲:又称高山流水,把盛开水的壶提高冲水,充分激荡茶叶,使茶叶翻动,清洁茶叶;7)春风拂面:用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫,使茶叶更清洁(不喝);8)重洗仙颜:用开水淋洗茶壶,即洗净茶壶外表又提高壶温;9)若琛出韵:即汤洗茶杯,(若琛清初),以擅长制茶杯而出名,后人把茶杯喻为若琛瓯;10)玉液回壶:即把已泡好的茶水倒入另一个茶壶使茶汤更为均匀;11)游山玩水:依次来回往各杯低斟茶水;12)关公巡城:沿着杯壁斟茶一圈;13)韩信点兵:壶中茶水少许时,则住各杯点斟茶水(又称蜻蜓点水或观音滴水);14)三龙护鼎:用母指食指扶杯,中指托杯,此法既稳当又雅观,三根手指比喻三龙,此时另一手可做护杯姿势;15)喜闻幽香:即闻乌龙茶的香味;16)鉴赏三色:认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色,故称三色;17)初品奇茗:观看、闻香后开始品茶汤味道(三口为一品);18)尽杯谢茶:起身喝尽杯中之茶,以谢茶农栽种,制作佳茗,恩典感谢茶艺小姐尽心热情敬献茶艺、茶礼。

安化黑茶金典茯茶上市好评不断

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  黑茶金典茯茶上市好评不断

针对男性生理、工作生活环境研发,安化黑茶金典茯茶是中国第一款男性养生茶,自12月5日在怡清源电子商务官方旗舰店独家首发后,市场反响良好,茶友好评不断。包装精美、很显档次很多茶友非常喜欢安化黑茶金典茯茶的这款外观包装,银光精装卡盒配以淡雅水墨画,简约古典,又不失现代品味。区别传统安化黑茶形象,让茶友耳目一新,很显档次,除了自饮外,表示送礼也是不错的选择。金花茂盛、做工精湛茶友好评最多的莫过于金典茯茶的茂盛金花,由于加工工艺的升级,怡清源金典茯茶相比传统茯茶金花含量要多10-20%;同时原料选择上更优,含梗量更少,所以茶友看到的金典茯茶砖面更紧实油润,做工精湛的同时,也确保了茶叶更优的内质与功效。