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赵李桥黑茶征文作品父亲与茶的故事

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  与茶的故事

石厚(三等奖)记忆的屏幕上定格着一张喝茶的画面:一张两尺见方的小桌上放着一把花釉瓷壶,几个黑瓷小碗,天冷时摆放在里屋炕上,天暖时就移到院里,父亲坐在桌旁一碗一碗的喝着,直喝的额上沁出细密的汗珠,满脸闪着油光。从我记事起,父亲就喝着赵李桥川字牌青砖茶,家乡人称作;砖茶。喝茶时父亲把烧开的滚水舀进放好茶叶的茶壶里,等茶叶缓缓沉到壶底,倒在小碗里,一口一口的咽进肚里。父亲喝茶时,不看书,也无名曲相伴,独自一人,微闭双眼,默默地想着心事,啜饮着那红黄色的汤汁,沉浸在一种悠然自乐的境界中。有时,我贪恋地望着他的茶碗,他就拿起一个小瓷碗,给我倒上小半碗,砖茶喝进嘴里,先是苦涩,而后回甘,有着浓浓的香味。父亲怜爱地望着我说:;好喝吗?我附和着父亲的问话说:;好喝,好喝。父亲的脸上露出了笑容,说:;茶能平噪、除烦、祛累、提神下火。就是父亲的这几句话,后来我也爱上了砖茶,养成了喝砖茶的习惯。

中国茶叶行业转型升级已势不可挡

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  是茶树的原产地,是世界上发现和利用茶树最早的国家。改革开放以来,茶叶行业得到了迅速发展,已成为主产区农村经济的重要行业和出口创汇的优势农业行业,备受国家重视。随着市场竞争的加剧,茶叶行业趋于品牌整合、产业化、集约化的发展,各生产基地也正在走规模化道路,各地政府纷纷出台扶持政策调动茶农、茶商及茶企的积极性,茶叶行业表现出一种空间聚集和地方专业化的现象。

  前瞻产业研究院发布的《2012-2016年中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》显示,早在2010年我国就已经成为全球最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国,但行业发展仍面临诸多制约因素,全面转型升级已是大势所趋。

赵李桥黑茶征文作品爱上川牌青砖茶

作者: 铁观音 | 分类: 茶叶知识大全 | 评论:0人 | 浏览:

  川牌青砖茶

贾旭磊(三等奖)在内蒙,在一杯砖茶加奶汁熬制的奶茶里,我听到水声打湿了南山的耳朵茶树一寸寸地生长鸟儿的翅膀闪过山坡采茶女的青春在茶花中闪烁赤壁与内蒙的唇交,由一枚茶叶传送一杯芳香里,有着她们缱绻的身影一百五十年的路程,恍若只有一杯只有一颗对尘世的爱时光将我送到鄂南,送到茶的故园。身体里生长出一种幸福的香时光之水沸腾,茶水轻轻舒展心中之爱远来的人啊如果你陶醉于这样的生活,就请啜饮一杯吧远来的人啊,如果你要离开这片土地也请啜饮一杯吧缓慢地爱上川牌青砖茶,爱上她的一寸寸舒展,一寸寸的芳香

中国茶叶行业步入品牌营销洗牌期

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  国茶产业联盟和香港商报传媒公司以及广东省中小企业局联合主办的2013中国茶叶品牌营销发展论坛日前在深圳举行。天方茶业、恒福茶业、川和茶业、蓝峰茶业、海湾茶业、儒家茶业、霍氏茶业、裕元茶业、八马茶业、张一元、天福茶业等国内茶叶行业巨头派代表出席本次高峰论坛。

  中国茶产业联盟首席品牌顾问兰晓华在论坛上致辞称,中国茶叶品牌业已经步入行业洗牌期,未来五年内七万家茶叶企业将破产50%,中国50%中小茶企茶厂将可能遭到市场淘汰,消失在视野中。中国茶企和广大中小茶叶店等茶叶行业从业人员必须交流新思想、探索新模式,迅速由传统的粗放式、模糊式、经验式经营向精细化、流程化、连锁规模化、电商化、金融化经营转型。

红茶牛奶的做法

作者: 铁观音 | 分类: 红茶 | 评论:0人 | 浏览:

  红茶牛奶的做法很简单:  在瓷杯里盛满牛奶  丢进一个立顿红茶包  然后放入微波炉  高火三分钟  滴的一声,红茶牛奶就好啦  端着热热的牛奶  可以舀一大勺蜂蜜进去  于是就又热又甜又奶香有茶香  特别是在下雨的清晨  这样的一大杯牛奶  是温暖如熨斗  把阴霾和沮丧像褶皱一样抚平  静静地看窗外细雨如幕

天门整合项目资金打造陆羽“国际茶城”

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  普洱茶网讯:近日,天门市佛子山镇天门口村315亩低丘岗地安上了小茶苗,至此,该市规划兴建的万亩茶园基地正在紧锣密鼓建设中。

  2013年,天门提出擦亮天门陆羽品牌名片,打造陆羽国际茶城的号召,积极开展招商引资,通过半年来多方实地考察论证,于去年10月份开始,在该市佛子山镇沿山一带全长10公里,致力茶业种植的发展,首先从种植茶叶、建立茶园,来改变天门有茶圣故里美誉,而无茶叶种植及加工的历史空白。

  兴建茶园种植基地,是天门人多年的愿望,茶园种植基地的建设与发展,将推动种植区产业结构调整,弘扬陆羽茶文化。天门市市长吴锦说。

云南省普洱市茶叶协会到访广东省茶文化促进会

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  才交侯,梅腮妆扮腊月,柳眼缄寄来春,客从西南到访。1月10日上午,云南省普洱市茶叶协会一行人员在秘书长朱志安带领下到广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会进行交流。

  此次云南省普洱市茶叶协会一行人员中,有:普洱市茶叶局张天梅副局长、澜沧古茶有限公司总经理王娟、云南柏联普洱茶庄园有限公司渠道总监邬锦毅、普洱曼龙乔茶业有限公司董事长袁毅、普洱市首家茶叶出口企业董事长赵友、云南普洱茶厂有限公司赵华琼、云南普洱茶交易中心股份有限公司王一杰副总经理等。

  图为:云南省普洱市茶叶协会秘书长朱志安

丁家寨普洱茶的特点

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  寨普洱茶的特点:条索匀整,粗壮,茶面油润,显毫,冲泡后香气高扬,纯正,易武山韵味非常明显,入口醇和柔滑,入口生津,回甘快速,易武山丁家寨的山头韵还算明显,汤色蜜黄透亮,基本无水汽味道,口腔留存度不错,甜蜜感保留时间较长,叶底尚算肥壮

福建:铁观音尝试信息化监管农资

作者: 铁观音 | 分类: 铁观音价格 | 评论:0人 | 浏览:

  福建:铁观音尝试信息化监管农资

  安溪铁观音产业的农资使用,目前已进入信息化监管的尝试阶段。日前,由福建省农业科学院、安溪县政府合作开发的“安溪县农资监管与物流追踪平台”启动,将为广大消费者喝上“放心茶”提供更有力的保障。

  长期以来,安溪铁观音产业一直非常重视茶叶质量安全工作。有关人士表示,建立“安溪县农资监管与物流追踪平台”是确保安溪茶叶质量安全的一项重要举措,是关系茶产业健康发展的民生工程。该平台经试运行已具备实现农资经营单位、农资准入申报审批、农资流通报备与追踪、农资稽查等工作的信息化、网络化管理的功能。

山哥普洱大学堂第六节普洱茶什么是实什么是散0

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  � 之前的一些章节有跟普洱大学堂的学员们交流学习过关于普洱茶品饮的水路粗与细的话题,接着下来跟大家分享一下在普洱茶品饮过程中较为常用到一个概念,普洱茶什么是实?什么是散?这是一个相对较为抽象的概念,有很多茶友经常用于简单形容某款茶的表述,而且是出自与个人品饮感觉的一种理解,所以有很多不同的标准或者理解的方向,因此也会存在一些争议,普洱茶的感觉就是复杂与丰富

9  为了能让普洱茶大学堂的学员们对这个抽象的概念有一些基本的理解或者接触,本节我们安排了几款从勐海选回来的毛茶散料和一些市场知名产品来实际对比参考,来一起学习关于普洱茶实与散的理解,让普洱大学堂的学员们共同探讨与分享。