绿茶瘦身触动舌尖的诱惑

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  拉面材料:拉面1份,绿茶粉末1大勺,鸡蛋1个,大葱,蘑菇制作方法:在锅中将水煮沸,放入绿茶粉末,再放入拉面和鸡蛋继续煮。放入切好的葱和焯过的蘑菇,味道就更好了。这样,在煮面时放入绿茶粉末或绿茶叶,就不会觉得油腻了。如果是杯装的方便面,倒入水后放一袋绿茶,能去除油腻,味道会变得很清淡。绿茶豆腐团材料:豆腐1块,绿茶粉末2大勺,酱油2大勺,辣椒粉1大勺,葱,蒜,芝麻粉,沙糖,胡椒粉,少量盐制作方法:将绿茶叶在开水中略煮,豆腐切成2厘米厚,加少量盐,将酱油、葱、蒜、糖、胡椒粉、辣椒粉、芝麻粉、绿茶叶等搅拌均匀,裹在豆腐上食用。绿茶饭材料:1人份的米饭,肉松少许,绿茶叶,盐,芝麻制作方法:用浸过绿茶的水来煮饭,还可以把绿茶叶也放在一起煮。煮好后,把饭盛到一个宽口的碗中,可以撒些绿茶,然后均匀搅拌,再放上盐和芝麻,盖上盖子等5-10分钟,待绿茶充分散发香味后打开盖子,放上肉松,再均匀搅拌。平时喝茶后剩下的绿茶叶,也可以用来煮饭。

蒸青绿茶

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  蒸青绿茶以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成干茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的;三绿的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省。

  绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法的蒸青绿茶开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。

绿茶番茄汤的制作方法

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  用料:绿茶1.0~1.5克,番茄50~150克。  制法:番茄洗净,用开水烫后去皮、捣碎,和绿茶混合置于杯中,加开水平面400毫升即成。  食法:本汤可作菜肴食用,也可日服三次。具有凉血正血、生津止渴之功效。适应眼底出血、高血压、牙龈出血、阴虚口渴、食欲不振等症。

营养师建议,苹果+绿茶=1元健康茶

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  成本:  你只要花每次大约只要1元。  PS:绿茶粉在茶庄就可以买到,一般是20小包10块钱,折合每小包5毛,每小包的量大约是3,4匙左右。  专家解读:  适合对象:无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人。  饮用期间:每餐饭前,可以天天饮用。  减肥原理:  苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用,可以将体内多余水分排出。  PS:带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感,这样就不会吃进过量的东西了。  贴心建议:  不过,营养师建议,为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘,最好在饭前15-20分钟前喝1杯,等饱足的讯息传送到大脑后,再开始用餐,像这样,在用餐时至少可以减少摄取1/3左右(约240卡)的热量。

绿茶用具的选择

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  5、细嫩的绿茶可选用透明的玻璃杯,不加盖冲泡,这样在冲泡过程中能欣赏到茶芽在水中慢慢舒展,翩翩起舞之茶趣。中档的大宗绿茶,以闻香、品味为主,观形次之,可选用瓷杯、瓷碗加盖冲饮。低档的粗茶和茶末,可选用茶壶冲泡,闻其香、尝其味,不见其形。

营养丰富保健功效显著的安吉白茶

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  安吉白茶,那些喜欢喝茶的人往往会这样评价:绿茶中的上品啊!不错,现在是越来越多的人喜欢喝安吉白茶了,不但因为它的口感芳醇,更因为它营养丰富,保健功效显著,下面就为你介绍安吉白茶的功效与作用,同时了解一下安吉白茶的营养成分。

9一、安吉白茶的功效:�、安吉白茶氨基酸含量很高,在6%左右,最高的甚至达到9%,是普通绿茶的3-4倍;�、安吉白茶茶多酚含量则在10-14%,酚氨比只有1.6-2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。�、安吉白茶氨基酸高特别是高含量的茶氨酸,有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而提高人体抵抗外界的侵害力。

绿茶生物保鲜技术

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  生物保鲜技术得雨活茶是江西德宇集团总经理刘浩元等同志研制开发出景德板鸡专利产品之后,又一项专利产品,原料选自瑶里贡茶之乡浮梁高山优质茶,利用现代高科技加工工艺

绿茶生物保鲜技术;得雨活茶是江西德宇集团总经理刘浩元等同志研制开发出景德板鸡专利产品之后,又一项专利产品,原料选自瑶里贡茶之乡浮梁高山优质茶,利用现代高科技加工工艺和微生物保鲜技术抑制茶叶的氧化过程使茶叶多年四季如;新、;色、香、味均保持与新茶一样。它的问世曾得到各界人士,包括党和国家领导人的充分肯定。茶为高山的好。清香、碧绿的绿茶嫩叶,在云滋雾养中生长。春风送拂,山雨欲来,;得雨活茶即出于高山之嫩叶,此高山茶叶品质优雅,品味极高。

菊花绿茶滋阴

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  8材料:由枸杞子、白菊花、绿茶各10克组成。用法:把这些材料用沸水泡浸10分钟,即可饮用。功效:菊花味甘苦;枸杞甘平,滋阴润燥;视力不好、口干、头晕目眩者适合服用。手足冰冷、脾虚、易腹泻者不适合饮用。

绿茶甜糕

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  :绿茶4克,糥米粉100克,蜂蜜100克,精制油少许。制法:1、将方形容器内涂抹色拉油。2、将绿茶放入碗中,加入白砂糖和少许热水,用茶筅将抹茶刷开。3、将糯米粉倒入碗内

用料:绿茶4克,糥米粉100克,蜂蜜100克,精制油少许。制法:1、将方形容器内涂抹色拉油。2、将绿茶放入碗中,加入白砂糖和少许热水,用茶筅将抹茶刷开。3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用,用筷了搅拌成稀糊状,倒入定形容器内,蒙上保鲜膜,放微波炉5分钟左右,出炉冷却。4、将绿茶糕脱膜置砧板上切成长方块,即可食用

莫干黄芽隶属于黄茶或者绿茶呢?

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  上莫干黄芽的制作工艺特殊,利用绿茶的制作工艺加以改善制作成为黄茶莫干黄芽,如今遭到多数的质疑,莫干黄芽到底隶属于绿茶或者黄茶呢?莫干黄芽隶属于黄茶从历史文献中追根溯源,莫干黄芽是属于黄茶类的,其制作工艺中具有;闷黄这道核心工艺,成品茶表现出的品质特征为:干茶色泽嫩黄油润,内质汤色嫩黄明亮,芳香幽雅,滋味鲜爽,与黄茶;黄叶黄汤、香气清悦、味厚爽口、醇和香浓的总体品质特征相吻合。温长烘,香味特佳,称为莫干黄芽。据研究,用嫩度相似的鲜叶,分别制成炒青绿茶、黄大茶和黑毛茶,其黄烷醇类物质含量是依次递减的.黑茶减少最多,绿茶最少,黄茶介于二者之间。

西湖龙井产地,西湖龙井是中国十大名茶之一,属绿茶,其产于浙江省杭州市,喝西湖龙井有什么好处?西湖龙井茶是绿茶中的极品绿茶,其茶叶内含物质丰富,滋味鲜爽可口,常喝对身体的好处很多,能促进人体新陈代谢,增强人体免疫了等多种功效与作用。